به گزارش آیندگان، حسین صانعی‌فرد معاون فنی اداره‌کل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو تأکید کرد که نظارت بر فرآورده‌های غنی‌شده باید فرا‌تر از بررسی برچسب‌ها انجام شود.
وی افزود محصولاتی مانند شیر و ماست که با ادعای غنی‌سازی عرضه می‌شوند، باید از نظر می‌زان و نوع ترکیبات افزوده و انطباق با مشخصات اعلامی ارزیابی گردند.
سانعی‌فرد بیان داشت شناسایی تقلبات غذایی نیازمند روش‌های آزمایشگاهی دقیق، اعتبار‌سنجی نتایج و تطبیق ویژگی‌های واقعی محصول با ادعا‌های بسته‌بندی است تا مصداقیت نظارت تضمین شود.