مهدی پیرصالحی رئیس سازمان غذا و دارو در جلسه کمیسیون تخصصی سلامت و تغذیه تأکید کرد که بخش قابل توجهی از بیماریها با غذا و تغذیه ارتباط دارد و پیشگیری و سلامت مواد غذایی باید اولویت نظام سلامت باشد.
او با اشاره به شعار روز جهانی غذا نوآوری امروز، تغذیه فردا بیان کرد که استفاده از دانش و فناوری نوین تنها زمانی ارزشمند است که به ارتقای سلامت مردم منجر شود.
پیرصالحی تصریح کرد در شرایط تحریمها و جنگهای تحمیلی، امنیت غذایی و ایمنی مواد غذایی هر دو اهمیت ویژه دارند و باید همزمان مورد توجه قرار گیرند.
اگرچه دولت با واگذاری اختیارات به استانداران و فعالسازی مسیرهای تأمین کالا تلاش کرده، اما تسهیل تأمین نباید به نادیده گرفتن الزامات سلامت منجر شود.
رئیس سازمان غذا و دارو بر تقویت کنترلهای پیشینی، ثبت و شناسنامهدار کردن محصولات، نظارتهای پسینی و نمونهبرداری هدفمند تأکید کرد.
آخرین مطالب
- فیلمهای بورسیه، بادبادکها و حاشیه از آبان اکران میشوند
- نمایش م” از ۱۰ آبان در تئاتر لبخند روی صحنه میرود
- موسویمقدم: جشنواره ایثار باید هویت محتوایی خود را عالمانهسازی کند
- برگزاری نخستین رویداد هاینکست بیمه سلامت ایران پنجم آبان
- سازمان غذا و دارو: رسیدگی به ۱۱ هزار و ۶۷۰ شکایت و توقیف ۳ هزار تن کالا در سه سال
وی کنترل باقیمانده سموم در محصولات کشاورزی را موضوع مهمی دانست و گفت شناسنامهدار شدن زمینهای کشاورزی میتواند شناسایی منشأ و کنترل آلودگیها را تسهیل کند.
پیرصالحی امیدوارانه بیان کرد با همکاری وزارت جهاد کشاورزی و سازمان غذا و دارو، اجرای این برنامه محقق شده و رعایت حدود مجاز سموم با جدیت پیگیری میشود.
هدف از تشکیل کمیسیون تخصصی، ایجاد تعامل مؤثر میان دستگاهها برای تأمین مستمر غذا و رعایت ایمنی مواد غذایی است.