به گزارش آیندگان مطابق پژوهشی تازه، مصرف شکر به شکل مایع، همانند نوشابهها و آبمیوههای شیرین، تأثیر مخربتری بر متابولیسم بدن دارد و خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را به مراتب زیاد تر از مصرف همان مقدار شکر در غذاهای جامد همانند شکلات افزایش میدهد. بر پایه گزارش Independent، […]
برچسب: قند خون
دانشمندان اثرات شیرینکنندههای مصنوعی بر محیطزیست را نشان دادهاند_آیندگان
به گزارش آیندگان دانشمندان در تحقیقات تازه، تأثیر شیرینکننده مصنوعی با نام سوکرالوز بر محیطزیست را نشان دادهاند. سوکرالوز شیرینکنندهای است که در تعداد بسیاری از محصولات غذایی و نوشیدنیهای بدون قند وجود دارد و بدن انسان نیز در تجزیه آن ناتوان است. به حرف های دانشمندان، این ترکیب بهقدری […]
افزودن سیر به رژیم غذایی میتواند به افت گلوکز و کلسترول پشتیبانی کند_آیندگان
به گزارش آیندگان دانشمندان دریافتهاند که اضافه کردن سیر به غذا امکان پذیر قند خون یا گلوکز و کلسترول بدن را در سطوح سالم نگه دارد. تفاوتی ندارد که سیر اضافهشده بهصورت تازه باشد یا پودر یا سرخشده. پژوهشگران دانشگاه «جنوبشرق» چین و دانشگاه «شیزانگ مینزو» چین با بازدید ۲۲ […]
شاخص گلیسمی یا شاخص قند؛ هرآنچه باید بدانید
شاخص گلیسمی یا شاخص قند معیاری است که برای تعیین مقدار تأثیر غذا بر قند خون منفعت گیری میبشود و امکان پذیر تنظیم قند خون را برای شما راحتتر کند. این شاخص نهتنها شما را به مواد غذایی مصرفیتان آگاهتر میکند، بلکه در افت وزن، افت قند خون و افت […]
