مجتبی فلاحی به آیندگان گفت که برای پیوستن به بازیگران سریال بهار شیراز پیگیری کرده بود تا به عنوان بازیگری اهل شیراز با لهجه بومی پذیرفته شود. او نقش کاظم را ایفا می‌کند که حدود سی سال بزرگ‌تر از خود فلاحی است، اما با کمک گریم و لباس تفاوت سنی کمتر شده و مخاطبان متوجه این فاصله نشده‌اند.
فلاحی مهم‌ترین چالش خود را باورپذیر کردن شخصیت کاظم و فرار از تیپ‌سازی دانست. او با همکاری حسن وارسته کارگردان تلاش کرد تا کاظم را از حالت یک شخصیت کلیشه‌ای سن‌بالا و معتقد خارج کند و ابعاد خاکس‌تری‌تر و واقعی‌تری به او بدهد تا به آدم‌های جامعه نزدیک‌تر باشد.
این بازیگر ویژگی متمایز بهار شیراز را پرداختن به فرهنگ و خرده‌فرهنگ‌های شیراز دانست، مشابه سریال پایتخت که به فرهنگ مناطق مختلف ایران توجه داشت. فلاحی افزود که فصل دوم به مشکلات روزمره خانواده‌ها، مسائل اقتصادی و اجتماعی و آدم‌های امروزی می‌پردازد و این واقع‌گرایی باعث ارتباط بیش‌تر مخاطب با قصه می‌شود.