به گزارش آیندگان، وقتی به یک رستوران فست‌فود می‌روید، شاید تمایل داشته باشید در کنار همبرگر خود سیب‌زمینی هم سفارش دهید؛ زیرا باور رایجی وجود دارد که خوردن دو همبرگر یا دو وعده غذایی مشابه، انتخاب خوبی نیست. اما یک متخصص تغذیه نظر متفاوتی دارد. امیلی فیلد می‌گوید بر پایه […]
برچسب: تغذیه
مطالعه چینی: مصرف سیر در رژیم غذایی با کاهش قند و کلس‌ترول خون مرتبط است
دانشمندان دانشگاه جنوب‌شرق و دانشگاه شیزانگ می‌نزو در چین با بررسی ۲۲ مطالعه شامل ۲۹ آزمایش اتفاقی کنترل‌شده، به نتیجه رسیده‌اند که افزودن سیر به غذا می‌تواند سطح گلوکز و کلس‌ترول بد را کاهش دهد و کلس‌ترول خوب را افزایش دهد. این پژوهش که در ژورنال نوتریان منتشر شده، نشان […]
اظهار ترکیب استقلال: همانی که فکر می‌شد_آیندگان
[ad_1] به گزارش آیندگان به گزارش “ایندگان”، در هفته ما قبل پایانی لیگ برتر، استقلال در دیداری دشوار و سرنوشت ساز، میزبان گل گهر است. آبی پوشان تا هفته قبل یکه‌تاز لیگ بودند و سرنوشت قهرمانی را در دست داشتند اما اکنون باید چشم به راه توقف پرسپولیس در قزوین […]
نمک‌زدن به غذا ریسک سرطان معده را ۴۱ درصد بالا می‌برد
مطالعات پیشین نشان می‌دادند که در جوامع آسیایی ارتباطی بین مصرف نمک و سرطان معده وجود دارد. اکنون یک مطالعه گسترده‌تر نیز آن نتایج را تأیید کرده است. فارغ از ملیت افراد، همیشه نمک‌زدن به غذا در سر سفره ریسک ابتلا به سرطان معده را به‌طور قابل‌توجه‌ی افزایش می‌دهد. از […]
بامبو به اندازه شیر گاو دارای مقادیر بالای پروتئین و مواد مغذی است_آیندگان
[ad_1] به گزارش آیندگان شاخه‌های بامبو دارای مزایا تعداد بسیاری برای سلامتی می باشند؛ این گیاه سرشار از پروتئین، اسیدهای آمینه، آهن، فیبر و ویتامین است. اکنون مطالعه تازه مشخص می کند که بامبو حاوی مقادیر بالای پروتئین شبیه شیر گاو است، به عبارتی می‌توان این گیاه را جایگزینی برای […]